LIFTER.
Французский торт «Крепвиль»: десерт для тех, кто понял жизнь и ни в чем себе не отказывает

Французский торт «Крепвиль»: десерт для тех, кто понял жизнь и ни в чем себе не отказывает

Ваш коронный блинный торт.




Ингредиенты для блинчиков:
- сливочное масло комнатной температуры – 80 г;
- сахар – 100 г;
- яйца – 2 шт;
- молоко – 300 мл;
- разрыхлитель – 1/2 чайн. ложки;
- мука – 250-300 г.
©lovecook
Ингредиенты для заварного крема со сгущенным молоком:
- молоко – 500 мл;
- семена 1 стручка ванили (опционально);
- яйца – 3 шт;
- крахмал – 4 стол. ложки;
- сгущенное молоко – 1 банка;
- сливочное масло комнатной температуры – 120 г.
©stapico
Приготовление:
1.Взбейте сливочное масло с сахаром. Добавьте яйца и еще раз взбейте миксером до объединения. Добавьте молоко и перемешайте.
2.Часть муки смешайте с разрыхлителем, просейте и добавьте к молочно-масляной смеси. Постепенно добавьте всю муку. Тесто должно быть мягким, но не липким. Дайте тесту постоять полчаса.
©Отличные Рецепты
3.
©Отличные Рецепты
Выпекайте, как обычные блинчики на предварительно разогретой сковородке.



КРЕМ: 4.Смешайте в кастрюле молоко и ваниль и доведите до кипения. Отдельно взбейте яйца с крахмалом, пока смесь не побелеет. Продолжая вбивать яйца, влейте в них горячее молоко и еще немного перемешайте. Варите смесь до загустения, постоянно помешивая. Остудите.
5.Взбейте сливочное масло, добавляя варенное сгущенное молоко, и соедините с молочно-яичной смесью.
©Отличные Рецепты
6.
©Отличные Рецепты
Пока блины теплые, смажьте их кремом и уберите в холодильник для пропитки.



А вы печете тортики дома?
©lovecook
Поделитесь секретами приготовления в комментариях.



Влад Власенко






Если все люди для вас - ″козлы″, вот вам 20 фото. Только не плачьте...
Если все люди для вас - ″козлы″, вот вам 20 фото. Только не плачьте...

Перед тем, как вставить карту, проверьте на банкомате эти 2 вещи! Полиция рекомендует...
Перед тем, как вставить карту, проверьте на банкомате эти 2 вещи! Полиция рекомендует...

Идиотизация общества - осознанная стратегия правящего класса. А что, если это так и есть?
Идиотизация общества - осознанная стратегия правящего класса. А что, если это так и есть?

Вот какие последствия ждут всех, кто пытается похудеть при помощи глистов
Вот какие последствия ждут всех, кто пытается похудеть при помощи глистов

13 июля будет затмение.  Вот 13 вещей, которые изменятся в этот день навсегда
13 июля будет затмение. Вот 13 вещей, которые изменятся в этот день навсегда

В Нью-Йорке запретили чёрное мороженое. Вот чем оно опасно для здоровья
В Нью-Йорке запретили чёрное мороженое. Вот чем оно опасно для здоровья

Она рожала дома, и все это время ее собака... А впрочем, это лучше видеть!
Она рожала дома, и все это время ее собака... А впрочем, это лучше видеть!

Вот единственный правильный способ карамелизировать лук. Наконец-то я узнала...
Вот единственный правильный способ карамелизировать лук. Наконец-то я узнала...

НАСА готовит ее стать первым человеком на Марсе. А ведь ей всего 17!
НАСА готовит ее стать первым человеком на Марсе. А ведь ей всего 17!

Дорогая, это не твоя вина! Просто все это - сложно!
Дорогая, это не твоя вина! Просто все это - сложно!

Почему 25 лет назад диабетиков было в 10 (!!!) раз меньше, чем сейчас
Почему 25 лет назад диабетиков было в 10 (!!!) раз меньше, чем сейчас

Агент ФБР рассказал, почему заворачивает в фольгу ключи от машины. Вы тоже так будете!
Агент ФБР рассказал, почему заворачивает в фольгу ключи от машины. Вы тоже так будете!

5 стран, в которых ваша старость была бы самой комфортной
5 стран, в которых ваша старость была бы самой комфортной


more stories