LIFTER.
″Полная наглость″: Лаборатория наткнулась на масло вообще без следов молока!

″Полная наглость″: Лаборатория наткнулась на масло вообще без следов молока!

Только ″пальма″.




Поскольку Верховная Рада Украины вот-вот полностью запретит использование пальмового масла в пище, журналисты решили выяснить, как много мы его едим. Корреспондент ТСН отнес в лабораторию шоколадные конфеты и сливочное масло - и просто ошалел от результата!

Как оказалось, то, что нам продают под видом сливочного масла, - жуткая подделка. Оно вообще не содержит молочных жиров!

Christina Hoheisel/vegan

"Возникает только один вопрос: куда смотрят правоохранительные органы? Продавать такие вещи под видом масла - полная наглость!", - говорит эксперт из "Укрметртестстандарта" Владимир Кищенко.

Конфеты состоят из пальмового масла на 39,9%. В европейских странах допустимая норма содержания пальмового масла в сладостях - до 5%, а то и 2%. А здесь все 40%!

(Важно уточнить: журналисты не указали, масло и конфеты какого именно производителя они отдали на анализ, поэтому лучше быть поосторожнее со всеми и внимательно читать состав на этикетке и отзывы пользователей и экспертов в сети).

В Европе состав продуктов не принято скрывать - все указано на этикетке. У нас же, в отличие от ЕС, в 90% случаях эти требования нарушаются.

Куда только не добавляют пальмовое масло! У производителей одна цель - продлить срок годности продукта и сделать его доступным по цене для покупателя.

За такие махинации с рецептурой людям приходится расплачиваться онкологическими заболеваниями и проблемами с сердцем.

Диетологи не рекомендуют давать такие продукты детям. Взрослому человеку от одной порции мороженого на пальмовом масле ничего не будет. Но если питаться такими продуктами постоянно - это приведет к опасному нарушению баланса веществ в организме.

Но так ли опасно пальмовое масло?

home.bt.com

В нем содержится витамин А, глицерин, пальмитиновая кислота, которая есть даже в материнском молоке. Но это если масло изготовлено из мякоти плодов масличной пальмы.

Наши производители обычно используют более дешевый вариант - масло из косточек этих плодов. Оно как раз и является опасным для нашего организма - жирные кислоты в его составе негативно влияют на печень и приводят к атеросклерозу.

"Но самое опасное - это трансжиры, образующиеся из "пальмы" под воздействием высокой температуры. Они могут вызвать онкозаболевания. Поэтому употреблять такую продукцию лучше по минимуму", - говорит диетолог Борис Скачко.

Эксперты прогнозируют: с принятием закона с прилавков исчезнут дешевые спреды и сырные продукты, вырастут цены на конфеты, кондитерские изделия и хлеб.

Интересно, что в Европе пальмовое масло частично запрещено лишь в нескольких богатых странах: Франции, Германии, Италии, Испании. В государствах с низким уровнем жизни оно считается допустимым.

А как вы относитесь к запрету пальмового масла?

Виктор Сибибел






IKEA попросила школьников 30 дней оскорблять растение. Вот что с ним было дальше
IKEA попросила школьников 30 дней оскорблять растение. Вот что с ним было дальше

7 опасных болезней, которые можно определить по состоянию рук
7 опасных болезней, которые можно определить по состоянию рук

Да, у вас есть 6-ое чувство, и вы должны ему доверять!
Да, у вас есть 6-ое чувство, и вы должны ему доверять!

11 вещей, которыми не могут насытиться в женщинах настоящие мужики
11 вещей, которыми не могут насытиться в женщинах настоящие мужики

Укроп больше не нужно замораживать! Вот как закрыть его в банке
Укроп больше не нужно замораживать! Вот как закрыть его в банке

После 40 лет люди должны работать 3 дня в неделю! Вот почему
После 40 лет люди должны работать 3 дня в неделю! Вот почему

Вот 29 победителей Всемирного чемпионата бород и усов
Вот 29 победителей Всемирного чемпионата бород и усов

37 редких исторических фото, которые вы никогда не видели из-за цензуры
37 редких исторических фото, которые вы никогда не видели из-за цензуры

Таро-прогноз на май 2018 от Анжелы Перл для всех знаков Зодиака
Таро-прогноз на май 2018 от Анжелы Перл для всех знаков Зодиака

6 упражнений на растяжку, которые надо делать, когда вы еще в постели
6 упражнений на растяжку, которые надо делать, когда вы еще в постели

13 приятных стран, в которых жить дешевле, чем у вас дома
13 приятных стран, в которых жить дешевле, чем у вас дома

Каждый эмпат попытается скрыть от вас эти 10 вещей. Замечали?
Каждый эмпат попытается скрыть от вас эти 10 вещей. Замечали?

Сильное послание всем женщинам, чьи слезы видит только душ
Сильное послание всем женщинам, чьи слезы видит только душ


more stories