LIFTER.
Как обычная капуста может остановить рак

Как обычная капуста может остановить рак

Вот что говорят ученые.




Специалисты обнаружили, почему некоторые овощи - в том числе капуста, брокколи и кале (кудрявая капуста) - могут снизить риск рака кишечника.

Крестоцветный овощ оказался безумно полезным для этого важного органа, пишет BBC.

Команда ученых в Институте Фрэнсиса Крика доказала, что существует множество причин по которых нужно есть больше овощей.

Работа была сосредоточена на том, чтобы понять, как овощи положительно влияют на работу кишечника лабораторных мышей.

BBC

Как и кожа, поверхность кишечника постоянно регенерируется в процессе, который занимает от четырех до пяти дней.

Но это постоянное обновление необходимо тщательно контролировать, иначе это может привести к раку или воспалению кишечника.

И работа, опубликованная в журнале Immunity, показала, что химические вещества в крестоцветных овощах жизненно важны.

Ученые исследовали химическое вещество, называемое индол-3-карбинолом, которое организм получает, перерабатывая такие овощи.

«Если вы готовите их - просто удостоверьтесь, что овощи не переварены, а брокколи не сырые», - сказала исследователь, доктор Гитта Стокингер.

Химическое вещество сталкивается с кислотой желудка, а затем продолжает свое путешествие через пищеварительную систему.

В нижней части кишечника оно может изменять поведение стволовых клеток, которые регенерируют подкладку кишечника, и иммунные клетки, которые контролируют воспалительные процессы.

NaturalON

Исследование показало, что диеты с высоким содержанием индол-3-карбинола защищают мышей от рака - даже тех, чьи гены дают очень высокий риск заболевания.

Без правильного рациона клетки кишечника делятся бесконтрольно.

Доктор Стокингер добавила:

«Даже когда у мышей начали образовываться опухоли, и мы переключили их на соответствующую диету, это остановило рост новообразований!»

Признаки рака кишечника включают:

  • кровь в стуле;
  • изменения в привычках: например, вы чаще ходите в туалет;
  • боли в животе, вздутие живота или дискомфорт.

Исследователь сказала, что результаты – «повод радоваться».

Она сама уменьшила количество мяса в своем рационе и теперь ест гораздо больше овощей.

The Cheergerm & the Silly Yak

Она сказала:

«Нам все советуют есть овощи, но обычно все очень запутано и непонятно, каковы причины и последствия. Просто сказать мне, что это полезно – недостаточно. Нужны убедительные доказательства. Именно этим мы и занимается».

Профессор Тим Кэй из Cancer Research UK сказал:

«Это исследование доказало, что дело не только в клетчатке, которая содержится в овощах, таких как брокколи и капуста, но также и в их составляющих.

Дальнейшие исследования помогут выяснить, влияют ли эти химические вещества и на людей, но пока что у вас есть все причины, чтобы есть побольше овощей».

А вы любите овощи?

Christina Zvarych






Мне 32 и я до сих пор рисую глупые комиксы. Но они правда смешные!
Мне 32 и я до сих пор рисую глупые комиксы. Но они правда смешные!

Если ваше тело перегружено от стресса, оно подаст вам эти 8 сигналов
Если ваше тело перегружено от стресса, оно подаст вам эти 8 сигналов

Вот 3 знака Зодиака, под которыми рождаются самые умные женщины
Вот 3 знака Зодиака, под которыми рождаются самые умные женщины

Синдром ″унылой тетки″: 7 правил, чтобы не превратиться в одну из них
Синдром ″унылой тетки″: 7 правил, чтобы не превратиться в одну из них

35 откровений реального русского психолога - о работе, пациентах и пустых надеждах
35 откровений реального русского психолога - о работе, пациентах и пустых надеждах

У американских индейцев были свои гороскопы. Вот кто вы по их знаку Зодиака
У американских индейцев были свои гороскопы. Вот кто вы по их знаку Зодиака

6 четких признаков, что ваш ваш телефон взломали и воруют с него ваши данные
6 четких признаков, что ваш ваш телефон взломали и воруют с него ваши данные

Сотни детей тонут в бассейнах, потому что их родители смотрят в телефон
Сотни детей тонут в бассейнах, потому что их родители смотрят в телефон

Вот что будет, если вы начнете пить по ложке оливкового масла натощак
Вот что будет, если вы начнете пить по ложке оливкового масла натощак

30 вещей, которые в реальности ГОРАЗДО больше, чем вы думаете
30 вещей, которые в реальности ГОРАЗДО больше, чем вы думаете

10 заповедей для родителей от человека, который вместе с детьми вошел в газовую камеру
10 заповедей для родителей от человека, который вместе с детьми вошел в газовую камеру

12 самых потрясающих вещей, которые человечество сделало за свою историю
12 самых потрясающих вещей, которые человечество сделало за свою историю

В России появился новый вид вымогательства - деньги за то, чтобы на вас не ″стучали″
В России появился новый вид вымогательства - деньги за то, чтобы на вас не ″стучали″


more stories