Японские ученые нашли способ избавиться от ожирения. Нужно есть рис. Специалисты уверены, что азиатская диета поможет в борьбе с этой проблемой, пишет Bloomberg.
Если превысить ежедневное употребление риса на 50 граммов, то можно снизить число страдающих от ожирения во всем мире на 1 %.
В странах, где рис считается основой рациона питания, меньше людей, страдающих от ожирения и некоторых болезней. Например, это Бангладеш, Лаос и Камбоджа.
Исследование показало, что рис может предотвратить набор лишней массы, снизить уровень холестерина и уменьшить риск смертельно опасных заболеваний.
В ходе исследования сравнивались 136 стран с населением от 1 миллиона человек. Их разделили на две группы: с маленьким и высоким потреблением риса.
Ученые вычислили, сколько граммов в день приходится на каждого человека.
Страны, в которых на человека в день приходилось в среднем 150 граммов риса, меньше подвергались ожирению по сравнению с жителями стран, где на человека приходилось 14 граммов риса в день.
«Мы считаем, что азиатская диета на основе риса поможет победить ожирение. Это всемирная проблема, но очевидно одно: жителям западных стран следует рекомендовать есть больше риса», – утверждают исследователи.
Вы любите рис? Как часто его употребляете?
