Cладкий творожный пирог с изюмом: Вот лучший рецепт от моей бабушки

Любимое блюдо осени.

Cладкий творожный пирог с изюмом: Вот лучший рецепт от моей бабушки

Этот рецепт нежного сладкого творожного пирога с изюмом обязательно понравится всей вашей семье и друзьям, пишет Bucataria Noastra.

Ингредиенты для теста:

Desert de Casa
  • 300г муки;
  • 10 столовых ложек масла;
  • 100г сахара;
  • 10 столовых ложек молока;
  • 2 столовые ложки жирных сливок;
  • 2 яйца;
  • разрыхлитель;
  • бумага для выпечки.

Начинка:

  • 500г творога;
  • 2 столовые ложки жирных сливок;
  • 150г мягкого изюма;
  • 3 столовые ложки муки;
  • ванильный сахар;
  • 3 яйца;
  • цедра лимона или апельсина.

Как приготовить тесто?

Desert de Casa

В миске смешайте муку с разрыхлителем, сахаром, сливками и молоком комнатной температуры и хорошо перемешайте. В конце добавьте масло и яйца, чтобы получить нежное мягкое тесто, из которого вы можете испечь два коржа.

Поместите тесто в предварительно разогретую духовку при температуре 180°C и выпекайте в течение примерно 8-10 минут.

Как приготовить начинку?

В миске смешайте желтки с творогом, сливками, мукой, ванильным сахаром и лимонной или апельсиновой цедрой и тщательно перемешайте все ингредиенты. Добавьте яичные белки и изюм.

Desert de Casa

Смажьте первый корж кремом и накройте вторым.

Desert de Casa
Desert de Casa

Теперь засуньте пирог в духовку на 15-20 минут. Когда он будет готов, можете украсить его сахарной пудрой!

Приятного аппетита!





Christina Zvarych
В приюте спасли умирающего кота - а он сам оказался супергероем
В приюте спасли умирающего кота - а он сам оказался супергероем
Ну ничего себе!
19 Jan
Эти двое обобрали 86-летнюю женщину - и у нее случился сердечный приступ!
Эти двое обобрали 86-летнюю женщину - и у нее случился сердечный приступ!
Возмутительное видео.
19 Jan
Есть 7 типов родственных душ. Сколько из них вы уже повстречали?
Есть 7 типов родственных душ. Сколько из них вы уже повстречали?
Неслучайные встречи.
19 Jan
Каждый 5-й человек страдает от ожирения печени, но не знает об этом!
Каждый 5-й человек страдает от ожирения печени, но не знает об этом!
Вот 10 способов ее защитить.
19 Jan
19 мыслей легендарных людей, которые остры как бритва и вполне могут изменить вас
19 мыслей легендарных людей, которые остры как бритва и вполне могут изменить вас
Как минимум, есть над чем подумать.
19 Jan
Чтобы избавиться от потрескавшихся стоп, не обязательно ходить в салон! Записывайте
Чтобы избавиться от потрескавшихся стоп, не обязательно ходить в салон! Записывайте
Все, что нужно сделать.
19 Jan
Тяжелое письмо матери - ее 15-летней дочери: ″Через 3 года я выставлю тебя за дверь...″
Тяжелое письмо матери - ее 15-летней дочери: ″Через 3 года я выставлю тебя за дверь...″
Не спешите возмущаться, прочитайте!
19 Jan
Вот сколько на самом деле стоит ваша жизнь - и сколько она может стоить
Вот сколько на самом деле стоит ваша жизнь - и сколько она может стоить
Мудрая индийская притча.
19 Jan
11 детских болезней, которые важно уметь отличать от простуды
11 детских болезней, которые важно уметь отличать от простуды
То, о чем должен знать каждый родитель.
19 Jan
Это папа: косит газон моей мамы. Они развелись 28 лет назад
Это папа: косит газон моей мамы. Они развелись 28 лет назад
История, которая тронет даже самую бессердечную душу.
19 Jan
Европу ждут 4 месяца морозов и огромные завалы снега
Европу ждут 4 месяца морозов и огромные завалы снега
Зима будет лютой.
19 Jan
33 фото о том, почему Япония не похожа ни на одну другую страну мира
33 фото о том, почему Япония не похожа ни на одну другую страну мира
Столетия изоляции сделали свое дело.
19 Jan
10 причин, почему лучше никогда в жизни не обманывать эмпата
10 причин, почему лучше никогда в жизни не обманывать эмпата
Эти люди - особенные.
19 Jan
В Украине разбушевались банды клофелинщиков. Вот как защитить себя
В Украине разбушевались банды клофелинщиков. Вот как защитить себя
Новые подробности «кофейного дела».
19 Jan
10 вещей, которые начнут происходить в вашей жизни, если вы полюбите одиночество
10 вещей, которые начнут происходить в вашей жизни, если вы полюбите одиночество
Это ваш шанс услышать не других, а себя.
19 Jan
Он плюнул в пиццу клиента - и это попало на камеру!
Он плюнул в пиццу клиента - и это попало на камеру!
Хозяину пришлось выбросить всю еду.
19 Jan
7 горячих свежих сериалов, которые согреют вас этой дождливой осенью
7 горячих свежих сериалов, которые согреют вас этой дождливой осенью
Просекко не забудьте ;)
19 Jan
Человеку, который эмоционально убил меня
Человеку, который эмоционально убил меня
Я не буду ни скучать, ни ненавидеть...
19 Jan
Модели с тройной грудью стали звездами Недели моды в Милане
Модели с тройной грудью стали звездами Недели моды в Милане
Вот что это значило.
19 Jan
Вот что происходит, когда вы отказываетесь перестать верить в свою мечту
Вот что происходит, когда вы отказываетесь перестать верить в свою мечту
Сражайтесь за нее до конца!
19 Jan
Вот что будет с вашим мозгом и телом, если вы начнете спать меньше 7 часов в день
Вот что будет с вашим мозгом и телом, если вы начнете спать меньше 7 часов в день
Депривация сна убивает!
19 Jan
Аспирин и лимон – вот почти все, что надо для роскошной маски для лица
Аспирин и лимон – вот почти все, что надо для роскошной маски для лица
Больше никаких прыщей и пигментных пятен.
19 Jan
Рак – это фантастический знак Зодиака! Вот черты, которые делают его таковым
Рак – это фантастический знак Зодиака! Вот черты, которые делают его таковым
Все - правда.
19 Jan
90-летняя бабуля перепела песню ″Я разваливаюсь на куски″ - получилось просто прекрасно
90-летняя бабуля перепела песню ″Я разваливаюсь на куски″ - получилось просто прекрасно
Когда в душе молодой!
19 Jan
Вот 2 техники легкого массажа, который можно делать дома жене
Вот 2 техники легкого массажа, который можно делать дома жене
Покажите своему партнеру.
19 Jan
Секрет самого вкусного плова: не кипятите рис в воде
Секрет самого вкусного плова: не кипятите рис в воде
Рецепт с курицей.
19 Jan
Вот чем мужская депрессия отличается от женской - и чем она грозит всем окружающим
Вот чем мужская депрессия отличается от женской - и чем она грозит всем окружающим
Научное объяснение.
19 Jan
Осень пришла сразу с зимой: ливни, метели и массовые отключения электроэнергии
Осень пришла сразу с зимой: ливни, метели и массовые отключения электроэнергии
Еще пару дней назад было лето?!...
19 Jan
Группа подростков вышли на сцену только с барабанами. Но когда они начали...
Группа подростков вышли на сцену только с барабанами. Но когда они начали...
Естественные интеллектуалы)))
19 Jan
Лучший сливочный торт с грецким орехом и ванильным кремом
Лучший сливочный торт с грецким орехом и ванильным кремом
Божественный вкус!
19 Jan
8 признаков того, что вы эмоционально истощены - и вам срочно нужна перезагрузка
8 признаков того, что вы эмоционально истощены - и вам срочно нужна перезагрузка
Не игнорируйте их!
19 Jan