LIFTER.
Быстрый и лёгкий свекольник по испанскому рецепту понравится даже детям

Быстрый и лёгкий свекольник по испанскому рецепту понравится даже детям

Вкусная и здоровая еда.




Этот холодник популярен в Испании на Средиземном море. Летом там очень жарко, и холодные супы становятся настоящим спасением. Если вы любите холодные супы, этот освежающий и полезный свекольник вам обязательно понравится.

shutterstock

Ингредиенты:

  • Свекла (средняя) - 1 шт;
  • Картофель - 4 шт;
  • Огурец - 2-3 шт;
  • Яйцо куриное - 4 шт;
  • Балык (лучше всего хамон) - 200-250 гр;
  • Кефир - 1,5 л
  • Вода минеральная (столовая) - 1,5 л.

Способ приготовления:

1. Отварите и почистите картофель, свеклу, яйца.

2. Охладите минералку и кефир.

3. Нарежьте картофель, свеклу и яйца маленькими кубиками. (не переварите, тогда будут маленькие кубики). Огурцы натрите на крупной терке.

4. Тоненько нарежьте балык.

5. В кастрюлю с нарезкой вылейте кефир и хорошо помешайте. Дайте постоять пару минут, потом влейте минералку в пропорции 1х1.

6. Посолите, перемешайте и дайте настояться несколько минут. А теперь разливайте по тарелочкам и сверху посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Фиа Монт






5 знаков Зодиака, которым легче всего очаровать окружающих
5 знаков Зодиака, которым легче всего очаровать окружающих

Финляндия предлагает оплачиваемые отпуска всем, кто хочет ″научиться счастью″
Финляндия предлагает оплачиваемые отпуска всем, кто хочет ″научиться счастью″

Легендарная Nokia 3310 снова будет в продаже! Вот подробности
Легендарная Nokia 3310 снова будет в продаже! Вот подробности

Porsche выпустил первый электромобиль. Цена – запредельная
Porsche выпустил первый электромобиль. Цена – запредельная

Письмо моей дочери о молодых ребятах, которых она встретит на своем пути
Письмо моей дочери о молодых ребятах, которых она встретит на своем пути

Вот 30 лучших фильмов последнего десятилетия. Какой — ваш любимый?
Вот 30 лучших фильмов последнего десятилетия. Какой — ваш любимый?

Инженер изобрел ″каюты″ для бездомных, которые сохраняют тепло зимой
Инженер изобрел ″каюты″ для бездомных, которые сохраняют тепло зимой

11 ядовитых манер поведения, которые доказывают: бегите, вам будет лучше без него
11 ядовитых манер поведения, которые доказывают: бегите, вам будет лучше без него

Как оставаться позитивным? Вот 12 секретов, которые нужно знать
Как оставаться позитивным? Вот 12 секретов, которые нужно знать

15 советов о том, как правильно хранить фрукты и овощи
15 советов о том, как правильно хранить фрукты и овощи

83-летняя бабуля освоилась в приложении для знакомств и теперь ищет молодых парней
83-летняя бабуля освоилась в приложении для знакомств и теперь ищет молодых парней

6-летний мальчик собрал деньги на ″Диснейленд″ – но отдал их пострадавшим от урагана
6-летний мальчик собрал деньги на ″Диснейленд″ – но отдал их пострадавшим от урагана

Эта щетка бьет рекорды продаж в США. Кто сделает такое с нашими президентами?
Эта щетка бьет рекорды продаж в США. Кто сделает такое с нашими президентами?


more stories