LIFTER.
Борщ на воде: Вам - полезно, а муж не заметит ″подвоха″

Борщ на воде: Вам - полезно, а муж не заметит ″подвоха″

И вкусно, и для фигуры полезно!




Думаете, что вкусный борщ обязательно нужно варить на жирном бульоне? Попробуйте этот рецепт - вы приятно удивитесь!

Борщ на воде получается вкусным, а главное полезным. И отличить его от приготовленного на бульоне - практически невозможно, уверяет доктор Зубарева на своей страничке в Instagram.

Для борща возьмите:

  • лук;
  • морковь;
  • пастернак;
  • свеклу;
  • картофель;
  • помидоры;
  • капусту;
  • болгарский перец;
  • специи (соль, перец);
  • несколько зубчиков чеснока;
  • зелень (укроп, петрушку).

Все ингредиенты для супа вы можете брать в таком количестве, которое вам самим нравится.

Приготовление.

Помойте и очистите овощи.

Лук, морковь, пастернак, свеклу нарежьте небольшими кусочками и пассируйте на кастрюле с толстым дном под крышкой. В идеале - делайте это на воде. Если пригорает - добавьте масло.

Добавьте очищенные, мелконарезанные помидоры, перемешайте и тушите ещё 5 мин.

Порежьте мелко картофель, высыпите в кастрюлю с тушенными овощами и залейте очень горячей водой. Варите до готовности картофеля и посолите.

Затем добавляем нашинкованную капусту, нарезанный соломкой болгарский перец, горький перец по вкусу и даём возможность закипеть. 

Через 2 минуты добавляем зелень, специи и чеснок.

Закрываем крышкой и даём возможность борщу настояться 1-2 часа.

А вы готовили борщ по такому рецепту?

Марта Олийник






Молитва, которая действительно исцеляет. Читать только в самую трудную минуту
Молитва, которая действительно исцеляет. Читать только в самую трудную минуту

Перец, лимон, соль: 10 болезней, которые они лечат лучше лекарств
Перец, лимон, соль: 10 болезней, которые они лечат лучше лекарств

Нуга вкуснее, чем в ″Сникерсах″: сделайте сами
Нуга вкуснее, чем в ″Сникерсах″: сделайте сами

3 мощных техники для перепрограммирования подсознания
3 мощных техники для перепрограммирования подсознания

Вот как стареют разные знаки Зодиака. Все по-разному!
Вот как стареют разные знаки Зодиака. Все по-разному!

Рецепт торта с мороженым и манго: лучший десерт на зиму!
Рецепт торта с мороженым и манго: лучший десерт на зиму!

Истинная история Хатико, собаки, которая вдохновила на фильм Ричарда Гира
Истинная история Хатико, собаки, которая вдохновила на фильм Ричарда Гира

17 шикарных идей для стрижек женщинам с короткими волосами
17 шикарных идей для стрижек женщинам с короткими волосами

42 отвратительных факта о мире вокруг, которые вы, тем не менее, обязаны знать
42 отвратительных факта о мире вокруг, которые вы, тем не менее, обязаны знать

36 фото о том, как изменились собаки после того, как их ″усыновили″
36 фото о том, как изменились собаки после того, как их ″усыновили″

Вот что надо пить в 7 вечера, чтобы вывести жир из толстой кишки
Вот что надо пить в 7 вечера, чтобы вывести жир из толстой кишки

Большинство людей не может пройти этот тест на внимательность. А что насчет вас?
Большинство людей не может пройти этот тест на внимательность. А что насчет вас?

Здесь сразу 6 букв Y. Сколько из них вы сможете найти?
Здесь сразу 6 букв Y. Сколько из них вы сможете найти?


more stories