LIFTER.
Белый сыр, который можно сделать самой из 2 л молока, 500 г сливок и 6 яиц

Белый сыр, который можно сделать самой из 2 л молока, 500 г сливок и 6 яиц

Просто и невероятно вкусно!




Домашний сыр готовится очень просто! Есть специальный быстрый рецепт такого лакомства, пишет Andrei Laslau. Оно имеет нежный сливочный вкус и аромат. Для его приготовления лучше всего использовать жирное домашнее молоко и сметану.

По желанию в сыр можно добавлять ароматный укроп, кусочки сладкого перца и любые сушеные специи.

Ингредиенты:

  • 2 литра молока;
  • 500 г сметаны жирностью 15-20%;
  • 6 куриных яиц;
  • 2 ст. л. соли.

Приготовление:

1) В миску вбейте яйца, добавьте к ним сметану, все взбейте венчиком.

bucatarul.eu

2) Молоко вылейте в кастрюлю, добавьте к нему соль, поставьте на огонь, доведите до кипения.

bucatarul.eu

3) Затем тонкой струйкой влейте в молоко сметанно-яичную массу. Варите смесь, помешивая минут 5-7, молоко свернется.

bucatarul.eu

4) После этого отбросьте массу на марлю, сложенную в несколько слоев, отожмите и положите под гнет на 30 минут при комнатной температуре.

bucatarul.eu

5) Затем на 2-3 час отправьте сыр в холодильник под грузом.

bucatarul.eu

Вот 5 лучших рецептов блинов: Если вы забыли, скоро Масленица.

Если есть 1 чашка кефира, можно сделать яблочный пирог! Подробнее об этом читайте здесь.

Обязательно поделитесь этим рецептом с другими!


Лазаренко Юлия






Я - эксперт  по отравлениям. Вот 8 продуктов, к которым я никогда не притрагиваюсь
Я - эксперт по отравлениям. Вот 8 продуктов, к которым я никогда не притрагиваюсь

Замоченный в воде изюм - отличное природное лекарство для печени. Вот почему
Замоченный в воде изюм - отличное природное лекарство для печени. Вот почему

10 фраз, которые помогут вам  достучаться до ребенка, если он сильно расстроен
10 фраз, которые помогут вам достучаться до ребенка, если он сильно расстроен

Мама нашла на YouTube Kids видео, которые давали детям инструкции по самоубийству
Мама нашла на YouTube Kids видео, которые давали детям инструкции по самоубийству

Почему бедных больше всего не любят не богатые, а ″разбогатевшие″
Почему бедных больше всего не любят не богатые, а ″разбогатевшие″

Пилот Turkish Airlines узнал, что на борту его учитель. Вот как он отблагодарил его спустя годы
Пилот Turkish Airlines узнал, что на борту его учитель. Вот как он отблагодарил его спустя годы

Думаете, это Украина? Нет, это благополучная страна в Европе
Думаете, это Украина? Нет, это благополучная страна в Европе

Умные мужчины точно знают, что одной женщины - достаточно
Умные мужчины точно знают, что одной женщины - достаточно

Женщина позвонила в полицию после того, как дилер продал ей сахар вместо кокаина
Женщина позвонила в полицию после того, как дилер продал ей сахар вместо кокаина

Внимание, родители: педофилы все чаще ищут жертв в TikTok, где сейчас все дети
Внимание, родители: педофилы все чаще ищут жертв в TikTok, где сейчас все дети

В Нью-Йорке - ″ледяное цунами″. Вот как это выглядит глазами очевидцев
В Нью-Йорке - ″ледяное цунами″. Вот как это выглядит глазами очевидцев

Вот видео, как ″банда″ коров врывается на базар - и съедает все овощи
Вот видео, как ″банда″ коров врывается на базар - и съедает все овощи

Выберите камень – и мы расскажем о вашей ситуации в жизни
Выберите камень – и мы расскажем о вашей ситуации в жизни


more stories