LIFTER.
95% образцов детского питания содержат токсичные металлы

95% образцов детского питания содержат токсичные металлы

Узнайте, как уберечь здоровье своего ребёнка!




Так ли безопасно детское питание, как мы думаем? К сожалению, это не так.

Недавно учёные провели исследование и проанализировали продукты от популярных производителей США.

Некоммерческая организация Healthy Babies Bright Futures пытается снизить воздействие нейротоксичных химических веществ в течение первых месяцев жизни. Поэтому они лично занялись эти вопросом. Но то, что они обнаружили, их шокировало.

Оказывается, в детском питании содержатся токсичные тяжёлые металлы. Они могут ухудшить развитие мозга малыша.

Подробнее об исследовании

fox17online

168 проверенных продуктов детского питания содержали четыре тяжёлых металла. 95% имели свинец, 73% – мышьяк, 75% – кадмий и 32% – ртуть.

У каждого пятого протестированного продукта детского питания был превышен показатель свинца (более чем в 10 раз). Хотя, эксперты сходятся во мнении, что ни один его уровень не является безопасным.

Какие продукты являются самыми опасными?

Анализ показал, что продукты с самым высоким риском нейротоксического вреда – это рис, сладкий картофель и фруктовые соки.

Долгосрочные последствия

Учёные утверждают, что найденные вредные вещества могут ухудшить когнитивные функции ребёнка и помешать развитию его мозга. Негативное воздействие накапливается с каждым приёмом пищи или перекусом.

Рисовые продукты

chroniclelive

Продукты на основе риса возглавляли список самых токсичных продуктов для детей. А всё потому, что они содержат все четыре тяжёлые металлы, а также неорганический мышьяк (наиболее токсичная его форма).

Предыдущие исследования показали, что даже низкий уровень мышьяка может повлиять на развитие нервной системы ребенка. Мета-анализ исследований по этой теме показал, что повышение уровня мышьяка в моче на 50% связано с уменьшением IQ детей на 0,4 пункта в возрасте от 5 до 15 лет.

Поскольку рис выращивается в воде, он особенно хорошо поглощает неорганический мышьяк. И худшим вариантом будет, если вы будете давать ребёнку коричневый и дикий рис.

sunrice

На органику тоже нельзя положиться. Исследование, проведённое в 2012 году, показало, что сироп из коричневого риса (частый подсластитель в органических продуктах), также является источником значительного уровня мышьяка.

Авторы исследования надеются, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов предпримут меры в связи с этим. Конечно, в наше время уровень мышьяка и других веществ ниже, чем 10 лет назад. Но их количество всё равно велико.

Поэтому важно, чтобы контрольные службы обратили на это внимание и выдвинули требования производителям питания.

Что могут сделать родители:

nbcnews

Рисовые хлопья

Рисовые хлопья, воздушный рис и другие закуски из рисовой муки содержат высокие уровни мышьяка. Откажитесь от них. Покупайте овсяные и мультизерновые хлопья, а также закуски без риса.

Специалисты советуют увеличить потребления зерновых (овес, ячмень, пшеница и квиноа). Лучшие продукты для младенцев – это авокадо, овощные пюре, овсяная каша с арахисовым маслом и лосось.

Все они обеспечивают детей важными питательными веществами, помогают развивать их вкусовые рецепторы и могут снизить пищевую аллергию.

Мясо является более удачным источником железа и цинка для детей, чем рисовые хлопья. Поэтому врачи не рекомендуют их в качестве основного блюда в течение нескольких лет ребёнка.

Если вы решили сварить рис ребёнку в возрасте от одного года до трёх лет:

Покупайте рис басмати, выращенный в Калифорнии, Индии и Пакистане. Белый рис содержит меньше мышьяка, чем коричневый рис. Также готовьте этот продукт, добавив в кастрюлю намного больше воды. А затем слейте её перед употреблением. Некоторые даже замачивают рис на ночь. Это также поможет сократить содержание мышьяка.

Продукты для прорезывания зубов

superhealthykids

Печенье для прорезывания зубов может содержать мышьяк, свинец и кадмий. Вместо этого, успокойте боль:

  • Замороженными бананами;
  • Очищенным и охлаждённым огурцом;
  • Чистой влажной тряпкой.

Напитки

penfieldbuildingblocks

Соки с высоким содержанием сахара, не содержат клетчатки и могут способствовать кариесу и последующему ожирению. Яблочные, грушевые, виноградные и другие фруктовые соки также могут содержать свинец и мышьяк.

Вода и молоко – лучший выбор. Детям до шести месяцев требуется только грудное молоко и молочные смеси. Предпочтительными напитками для второго года жизни ребенка должны быть вода и цельное молоко. В возрасте от 2 до 5 лет им нужно переходить на воду, обезжиренное молоко или молоко с низким содержанием жира.

В любом возрасте сок нужно пить минимально. Один совет: убедитесь, что напиток на 100% состоит из сока, а также разбавьте его водой.

Фрукты и овощи

YouTube/ Howcast

Сладкий картофель и морковь являются отличными источниками витамина А и других ключевых питательных веществ. Но они также содержат много свинца и кадмия. Продолжайте кормить своего ребенка этими овощами. Но обязательно добавьте других разноцветных фруктов и овощей в его рацион.

А вы знали о вреде этих продуктов детского питания?

Александра Сенная






Дайвер убедил осьминога отказаться от пластикового стакана в обмен на раковину
Дайвер убедил осьминога отказаться от пластикового стакана в обмен на раковину

Австралийские пожарные сделали календарь-2020. И он еще жарче, чем раньше!
Австралийские пожарные сделали календарь-2020. И он еще жарче, чем раньше!

9-летний русский художник ″продает″ свои лучшие картины приютам. Вот почему
9-летний русский художник ″продает″ свои лучшие картины приютам. Вот почему

10 явных признаков того, что вы боитесь доверять другим людям
10 явных признаков того, что вы боитесь доверять другим людям

10 ранних симптомов заболевания почек, которые нельзя игнорировать
10 ранних симптомов заболевания почек, которые нельзя игнорировать

10 народных лекарств, которые вы никогда не должны использовать на себе
10 народных лекарств, которые вы никогда не должны использовать на себе

20 человек с самой необычной и неповторимой внешностью
20 человек с самой необычной и неповторимой внешностью

Любители чая стареют медленнее, чем те, кто его не пьет. И есть еще кое-что
Любители чая стареют медленнее, чем те, кто его не пьет. И есть еще кое-что

20 милых фото, после которых и вам захочется завести домашнее животное
20 милых фото, после которых и вам захочется завести домашнее животное

12 самых тихих пород собак, которые практически не лают
12 самых тихих пород собак, которые практически не лают

64-летнюю женщину принимают за сестру собственной дочери . Как ей это удалось?
64-летнюю женщину принимают за сестру собственной дочери . Как ей это удалось?

20 признаков, указывающих на то, что ваш партнёр – психопат
20 признаков, указывающих на то, что ваш партнёр – психопат

5 домашних способов улучшить зрение: несильно, зато быстро
5 домашних способов улучшить зрение: несильно, зато быстро


more stories