LIFTER.
9 видов рыбы, которую покупать в магазине просто нельзя

9 видов рыбы, которую покупать в магазине просто нельзя

Учтите это!




Ртуть, металл, который наш организм не может устранить – все это можно найти даже в самой, казалось бы, безопасной рыбе!

К тому же, какой рацион без рыбы? Годами она считала достаточно питательным и полезным продуктом, полной полезных жиров и микроэлементов.

Но не все так просто. Специалисты подтверждают, что есть виды рыбы, которые лучше вовсе не есть. Из-за различных нарушений в разведении и загрязнения окружающей среды эта рыба может содержать вредные вещества и токсины.

Кроме прочего очень важно обращать внимание на внешнее состояние рыбы и место ее продажи.

Вот 9 видов рыбы, которую лучше избегать:

1. Тунец.

Lummi Island Wild

К сожалению, эта низкокалорийная рыба содержит ртуть. Более того, сейчас не так просто найти эту рыбу в ее естественном месте обитания – ее выращивают на специальных фермах.

Так ее, скорее всего, кормят антибиотиками и гормонами. Именно поэтому специалисты не рекомендует есть более 100г тунца в месяц для взрослых.

Детям ее вовсе давать опасно.

2. Угорь.

Marvelous Chef

Это очень жирный вид рыбы. Он питается отходами, которые находятся в воде, поэтому уровень интоксикации этих видов особенно высок.

Угри в Европе содержат высокое количество ртути. Взрослым не стоит есть более 300г в месяц и детям – не более 200 граммов.

3. Сом.

Food Network

Сом – рыба, которая может достигать огромных размеров, из-за чего ее часто кормят гормонами.

Чаще всего сом привозят из стран Азии, где контроль не такой строгий и много недобросовестных производителей.

4. Кафельник.

Chef Dennis

Кафельник – еще одна рыба, которая содержит высокое количество ртути, поэтому ее также лучше избегать, особенно женщинам и детям.

Для мужчин ее потребление должно быть ограничено 100г в месяц.

5. Тилапия.

Taste of Home

Тилапия – это достаточно жирная рыба, по концентрации которого она могла бы стать на одну линию с беконом!

Таким образом, если ее слишком много употреблять, рыба повышает уровень плохого холестерина и делает организм более чувствительным к аллергенам.

6. Морской окунь.

Food & Wine Magazine

В морском окуне также можно обнаружить ртуть. К тому частенько под его именем продают более дешевые сорта рыбы (например, пангасиус).

7. Масляная рыба (строматей).

beFOODled

В этой рыбе можно найти гемпилотоксин, воскообразное вещество, которое придает ей аромат.

Это вещество не усваивается организмом, поэтому, если вы покупаете масляную рыбу, будьте готовы к проблемам с желудком.

Для того, чтобы уменьшить количество этого вещества, лучше всего жарить рыбу или готовить ее на гриле.

8. Скумбрия.

Food & Wine Magazine

Да, даже скумбрия содержит много ртути. Наше тело не может с ней справиться, поэтому она все больше и больше накапливается. Всем известно, что это очень вредное для здоровья вещество, которое может вызвать различные заболевания.

9. Пангасиус.

Frozen Food Europe

Пангасиус чаще всего разводят во Вьетнаме, а конкретно в реке Меконг, которая является одной из самых загрязненных в мире.

В составе рыбы можно найти как ртуть, так и фурацилин, и полифосфаты. Поэтому крайне не рекомендуем вам покупать ее (даже учитывает ее небольшую стоимость).

А какую рыбу любите вы?

Christina Zvarych






25 раз, когда кто-то точно уловил всю суть материнства - и выразил это в 1 картинке
25 раз, когда кто-то точно уловил всю суть материнства - и выразил это в 1 картинке

Диета вареных яиц: за 2 недели можно скинуть до 11 кг
Диета вареных яиц: за 2 недели можно скинуть до 11 кг

Этот пес не просто рисует картины: он уже продал их на $5000!
Этот пес не просто рисует картины: он уже продал их на $5000!

12 типов мужчин, за которых нельзя, просто нельзя выходить замуж
12 типов мужчин, за которых нельзя, просто нельзя выходить замуж

15 реально полезных советов для тех, кто только-только купил мультиварку
15 реально полезных советов для тех, кто только-только купил мультиварку

Кардиолог осудил ВОЗ за нелояльное отношение к салу и маслу
Кардиолог осудил ВОЗ за нелояльное отношение к салу и маслу

40-часовая рабочая неделя устарела. Надо переходить на 15-часовую
40-часовая рабочая неделя устарела. Надо переходить на 15-часовую

Ароматические свечи медленно отравляют здоровье. Вот 4 причины, почему это так
Ароматические свечи медленно отравляют здоровье. Вот 4 причины, почему это так

95-летняя бабушка садится на шпагат. Никаких чудес нет, говорит она
95-летняя бабушка садится на шпагат. Никаких чудес нет, говорит она

Этот итальянский город продаёт дома за $1, чтобы привлечь новых жителей
Этот итальянский город продаёт дома за $1, чтобы привлечь новых жителей

9 крутейших криминальных драм, основанных на реальных событиях
9 крутейших криминальных драм, основанных на реальных событиях

11 вещей, которые могут случиться, если вы съедите слишком много мяса
11 вещей, которые могут случиться, если вы съедите слишком много мяса

Вот что сделают с вашим телом всего 100 г свеклы в день
Вот что сделают с вашим телом всего 100 г свеклы в день


more stories