LIFTER.
5 рецептов драников, которые будут съедены вместе с вилкой

5 рецептов драников, которые будут съедены вместе с вилкой

Фантазия не имеет границ!




Готовятся эти эти хрустящие оладьи очень просто, самое главное, выбрать подходящий способ натереть картошку. В нее также можно добавлять различные продукты - мясо, морковь, кабачок, тыкву и даже сыр.

Предлагаем вам 6 способов приготовления вкуснейших драников, и среди них вы точно найдете тот, который придется вам по душе!

1. Драники с ветчиной, сыром и зеленью.

catalinalinkava

Ингредиенты:

  • 300 г картофеля;
  • 1 лук;
  • 100 г ветчины;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. л. муки;
  • 1/3 ч. л. соли;
  • 1/4 ч. л. черного перца;
  • укроп;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Все вышеперечисленные продукты натираем на крупной терке. Добавляем яйцо и измельченный укроп. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

2. Добавляем в смесь муку и вымешиваем до однородной массы. Выкладываем массу на сковороду с помощью ложки и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

2. Драники из картофеля, кабачка и яблока.

Pinterest

Ингредиенты:

  • 2 кабачка;
  • 4 картофеля;
  • 1 яйцо;
  • 4 ст. л. манки;
  • 1 ч. л. приправы по вкусу;
  • 2 щепотки соли;
  • масло для жарки.
  • 1 яблоко;

Приготовление:

Яблоко, кабачки, картофель чистим и натираем на терке. Добавляем в овощи манку, приправу, яйцо и соль. Жарим в небольшом количестве масла с двух сторон.

3. Классические драники.

Epicurious

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля;
  • 2 луковицы;
  • 2 яйца;
  • 1 ст. л. муки;
  • соль, перец;
  • 2 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

Картофель чистим, натираем на терке и отжимаем лишний сок. Вбиваем в тертый картофель яйца, добавляем мелко нарезанный лук и муку. Если 1 ст. л. муки окажется недостаточно, можно добавить еще немного.

Ложкой выкладываем приготовленную смесь на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

4. Драники из тыквы.

Sify Bawarchi

Ингредиенты:

  • 2 луковицы;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 яйца;
  • 4 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. петрушки;
  • растительное масло для жарки;
  • соль;
  • молотый черный перец;
  • кунжут;
  • 1 горсть тыквенных семечек;
  • тыква. 

Приготовление:

Мякоть тыквы натираем на терке. Режем лук на крупные куски и вместе с чесноком измельчаем или пропускаем через пресс.

Подготовленные овощи соединяем и добавляем порубленную петрушку, яйца, муку, соль и молотый черный перец по вкусу.

Хорошо перемешиваем и с помощью столовой ложки выкладываем полученную массу на сковороду в виде небольших оладий. Жарим на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. При подаче посыпаем драники тыквенными семечками и кунжутом.

5. Драники с мясной начинкой.

fit4body

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля;
  • 4 г манной крупы;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. приправы для картофеля;
  • 200 г куриного фарша;
  • 1 луковица;
  • соль;
  • черный молотый перец.

Приготовление:

Нарезаем половину луковицы и обжариваем. Сверху выкладываем фарш, солим по вкусу. Обжариваем до полуготовности. Натираем картофель на терке. Сливаем лишнюю жидкость и разбиваем в картофель яйцо. Добавляем манку, приправы и перемешиваем.

Смачиваем ладонь в воде, выкладываем на нее ложку картофеля, а сверху чайной ложкой фарш. Накрываем снова картофелем. Обжариваем с двух сторон и доводим под крышкой до готовности.

Сохраняйте эти рецепты, и разнообразьте свое меню! Приятного аппетита!

Фиа Монт






Третьеклассник спас жизнь 5-летней девочке. Вот как все было
Третьеклассник спас жизнь 5-летней девочке. Вот как все было

Эта хаски была ″ходячим трупом″, ее подобрали на улице Вот ее фото 10 месяцев спустя
Эта хаски была ″ходячим трупом″, ее подобрали на улице Вот ее фото 10 месяцев спустя

20 странных картинок о том, какими бы были животные, если бы их придумали дети
20 странных картинок о том, какими бы были животные, если бы их придумали дети

11 ноября будет одним из самых сильных дней за последние 20 лет! Вот почему
11 ноября будет одним из самых сильных дней за последние 20 лет! Вот почему

Опросы показывают, что женщинам больше не нравятся бороды у мужчин! Их стало слишком много
Опросы показывают, что женщинам больше не нравятся бороды у мужчин! Их стало слишком много

50 удивительных фото, которые заставят вас разинуть рот от восторга
50 удивительных фото, которые заставят вас разинуть рот от восторга

5 продуктов, чтобы прочистить артерии и не иметь никаких проблем с сердцем
5 продуктов, чтобы прочистить артерии и не иметь никаких проблем с сердцем

Во всей Италии вот-вот введут чрезвычайное положение: Там уже 30 погибших
Во всей Италии вот-вот введут чрезвычайное положение: Там уже 30 погибших

Как убедить кого-то в своей точке зрения, если факты ″не работают″
Как убедить кого-то в своей точке зрения, если факты ″не работают″

Есть две причины, почему даже 1 час планшета в день может испортить вашего ребенка
Есть две причины, почему даже 1 час планшета в день может испортить вашего ребенка

5 причин, почему каждому в жизни нужен Овен
5 причин, почему каждому в жизни нужен Овен

10 причин просыпаться хотя бы на 1 час раньше, чем обычно
10 причин просыпаться хотя бы на 1 час раньше, чем обычно

Больше всего повезло мужьям и женам учителей! Вот почему
Больше всего повезло мужьям и женам учителей! Вот почему


more stories