LIFTER.
3 восхитительных рецепта домашних соусов на базе сметаны

3 восхитительных рецепта домашних соусов на базе сметаны

Очень вкусно!




Соусы со сметаной очень универсальны и подходят для самых разных блюд. Все зависит от их состава.

Вот 3 рецепта соусов, которые отлично подойдут для любого пикника.

Соус с авокадо для рыбных блюд.

zinoti
  • 2 авокадо;
  • половина лайма;
  • зубчик чеснока;
  • сметана 10-15% - 300 гр.;
  • соль по вкусу;
  • молотый черный перец по вкусу.

Очистите авокадо, разомните его в пюре. Выжмите сок лайма, добавьте его и измельченный зубчик чеснока к авокадо. Все хорошо перемешать.

Затем добавьте сметану, соль и перец по вкусу и снова перемешайте.

Соус с карамелизированным луком.

zinoti
  • 2 луковицы;
  • растительное масло - 25 мл.;
  • сметана 10-15% - 80 гр.;
  • намазанный сыр 120 гр.;
  • соль, перец по вкусу.

Очистите лук, нарежьте его кольцами и обжарьте. Затем уменьшите огонь и оставьте лук на 20-25 минут томиться. Постоянно помешивайте лук и продолжайте добавлять воду, чтобы он не горел.

Затем добавьте сливочный сыр и специи.

Соус Ранчо.

zinoti
  • сметана 10-15% - 115 гр.;
  • кефир - 60 мл.;
  • майонез - 45 гр.;
  • лимонный сок по вкусу;
  • зубчик чеснока;
  • укроп и петрушка по вкусу.

Измельчите зелень, чеснок. Затем смешайте все ингредиенты в небольшом сосуде до однородности. Если консистенция соуса кажется слишком жидкой, вы можете добавить немного больше сметаны или майонеза.

А какой ваш любимый соус?

Марта Олийник






13 признаков токсичного родителя, который портит жизнь ребёнку
13 признаков токсичного родителя, который портит жизнь ребёнку

Дед потратил 6 месяцев, чтобы сделать ″Ламборгини″ для своего внука. Вот фото
Дед потратил 6 месяцев, чтобы сделать ″Ламборгини″ для своего внука. Вот фото

7 упражнений для ягодиц, которые точно лучше обычных приседаний
7 упражнений для ягодиц, которые точно лучше обычных приседаний

В  России могут запретить продавать алкоголь до 21 года
В России могут запретить продавать алкоголь до 21 года

Японский учитель простым мелом рисует невероятные картины
Японский учитель простым мелом рисует невероятные картины

11 обязательных продуктов для тех, кому немного за 50
11 обязательных продуктов для тех, кому немного за 50

Умер актёр Рутгер Хауэр
Умер актёр Рутгер Хауэр

Вы когда-нибудь пробовали жарить дыню? Вот удивительный рецепт
Вы когда-нибудь пробовали жарить дыню? Вот удивительный рецепт

Мы спросили фотографов со всего мира, какая их фото — любимая. Вот их ответы
Мы спросили фотографов со всего мира, какая их фото — любимая. Вот их ответы

15 признаков, что ваше тело страдает от хронического обезвоживания
15 признаков, что ваше тело страдает от хронического обезвоживания

8 фото от родителей с неподражаемым чувством юмора
8 фото от родителей с неподражаемым чувством юмора

Уличное искусство: 18 зрелищных работ, которые пленят любого туриста
Уличное искусство: 18 зрелищных работ, которые пленят любого туриста

25 июля свои именины празднуют Мария и Вероника. Вот что надо о них знать
25 июля свои именины празднуют Мария и Вероника. Вот что надо о них знать


more stories