LIFTER.
2 литра молока, 500 г сливок, 6 яиц - и есть все, что надо для домашнего сыра

2 литра молока, 500 г сливок, 6 яиц - и есть все, что надо для домашнего сыра




Вкусный и натуральный домашний сыр готовится просто и быстро, получается нежным, но довольно плотным, с ярким молочным вкусом, пишет Kiloretete.

Kiloretete

Для приготовления домашнего сыра вам понадобится следующее:

Ингредиенты:

  • 2 литра молока;
  • 500 г жирных сливок;
  • 6 яиц;
  • 2 столовые ложки соли.

Способ приготовления:

1. Для начала доведите молоко до кипения. Добавьте соль и хорошо перемешайте.

Kiloretete

2. Используя миксер, взбейте яйца. Добавьте сливки и хорошо перемешайте.

Kiloretete

3. Когда молоко закипит, добавьте смесь из яиц и сливок. Энергично перемешайте, пока не отделится сыворотка.

4. Вылейте смесь в кастрюлю, накрытую куском ткани или марлей. Подождите, пока сыр отделится от сыворотки. Затем прямо в марле поместить творог под гнет и, когда он полностью остынет, отправить в холодильник (вместе с гнетом) на 3-5 часов, а лучше - на ночь. Вкуснейший домашний сыр из молока и яиц готов, осталось вынуть его из марли, нарезать и подать к столу.

Угощайтесь и наслаждайтесь вкусом!

Фиа Монт






Лучшие отношения в вашей жизни будут с кем-то из Овнов
Лучшие отношения в вашей жизни будут с кем-то из Овнов

Врачи призывают запретить продажу сладостей детям до 18 лет
Врачи призывают запретить продажу сладостей детям до 18 лет

Глаза - зеркало души. Вот что о вас говорит их цвет
Глаза - зеркало души. Вот что о вас говорит их цвет

Без яиц и без молока - пушистые и вкусные пончики? Вот рецепт
Без яиц и без молока - пушистые и вкусные пончики? Вот рецепт

2 рюмки и 2 чашки кофе в день даже полезны для печени! Исследование
2 рюмки и 2 чашки кофе в день даже полезны для печени! Исследование

23 фото о том, насколько это страшно - тонуть на круизном лайнере
23 фото о том, насколько это страшно - тонуть на круизном лайнере

9 медсестер в одинаковом положении вынуждены работать на одной смене
9 медсестер в одинаковом положении вынуждены работать на одной смене

Выпущены противозачаточные таблетки для мужчин. Говорят, вполне безопасны
Выпущены противозачаточные таблетки для мужчин. Говорят, вполне безопасны

В WhatsApp будет три новые функции. Вот они
В WhatsApp будет три новые функции. Вот они

Новая технология: этот дом можно построить за $4000 и 24 часа
Новая технология: этот дом можно построить за $4000 и 24 часа

Блондинки появились 11 000 лет назад, чтобы завоевать сердца пещерных мужчин
Блондинки появились 11 000 лет назад, чтобы завоевать сердца пещерных мужчин

Учительницу со скандалом выгнали с работы - и все из-за зимнего фото в купальнике
Учительницу со скандалом выгнали с работы - и все из-за зимнего фото в купальнике

Самый вкусный салат из куриной грудки - экономно, вкусно, сытно
Самый вкусный салат из куриной грудки - экономно, вкусно, сытно


more stories