LIFTER.
11 вещей, которые могут случиться, если вы съедите слишком много мяса

11 вещей, которые могут случиться, если вы съедите слишком много мяса

Прочитайте перед праздниками!




У каждого человека свои пищевые потребности, но если вы едите слишком много мяса, это приводит к печальным последствиям.

В частности:

1. Вас клонит в сон.

ChameleonsEye/Shutterstock

Как известно, белок даёт телу энергию, поэтому вас может удивить, что мясо вызывает сонливость. Но дело в том, что белок усваивается не сразу и не даёт мгновенного заряда энергии.

Организм получает энергию из глюкозы, а для быстрого образования глюкозы нужны углеводы. Из-за медленного преобразования белка в глюкозу, мозг и мышцы недополучают энергию сразу. Результат — усталость и затуманенность сознания.

2. Ваши волосы и кожа выглядят плохо.

PhimSri/Shutterstock

Если вы едите слишком много мяса, скорее всего, вы недополучаете продукты других пищевых групп. В продуктах животного происхождения редко содержится витамин C, поэтому, отказываясь от овощей в пользу мяса, вы обрекаете себя на дефицит этого ценного вещества.

Витамин C участвует в синтезе коллагена — белка, придающего строение коже, волосам, ногтям, костям и т. д. При недостатке витамина C у вас может быть грубая и неровная кожа. Чтобы этого не случилось, ешьте зелёные листовые овощи — в них содержится особенно много витамина C.

3. Вы чаще болеете.

tommaso79/Shutterstock

Это тоже следствие недостатка витамина C. Если вы часто простужаетесь, возможно, виновато неправильное питание.

Если вы следуете кето-диете, то лишаете себя фруктов — лучшего источника витаминов. Впрочем, такие овощи, как брокколи и перец, тоже содержат достаточно витаминов.

4. Вы страдаете запорами.

cunaplus/Shutterstock

Мясо практически не содержит клетчатки, которую мы обычно получаем из фруктов, овощей и цельных злаков. Запор и болезненная дефекация — первый признак недостатка клетчатки в организме.

Добавьте в свой рацион здоровых углеводов: цельных злаков, а лучше — овощей и фруктов. Это отличные источники клетчатки, потому что они заодно содержат множество других питательных веществ.

5. Вы ставите под угрозу здоровье сердца.

Tulaluck/Shutterstock

Ещё одна польза клетчатки в том, что она препятствует усвоению холестерина, тем самым защищая сердце. Если вы едите много красного и переработанного мяса, особенно вместо овощей, злаков и прочих источников клетчатки, то подвергаете сердце дополнительному риску.

Эти мясные продукты содержат много насыщенных жиров, повышающих уровень «плохого» холестерина и, как следствие, — риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Врачи рекомендуют ограничить долю насыщенных жиров в рационе 5–6% (или 13 калориями на каждые 2000).

6. В вашем организме идут воспалительные процессы.

KucherAV/Shutterstock

Исследования показывают, что содержащиеся в мясе насыщенные жиры способствуют развитию воспалительных процессов. Кроме того, в отличие от овощей и фруктов, мясо практически не содержит антиоксидантов, необходимых для борьбы с воспалением.

Именно поэтому врачи советуют включат в рацион «разноцветные фрукты и овощи»: разные пигменты — это разные группы антиоксидантов, которые приносят организму пользу. Старайтесь есть как можно больше зелени, фруктов и овощей ежедневно.

7. У вас повышается риск камней в почках.

Tewan Banditrukkanka/Shutterstock

Избыток белка плохо сказывается на почках. В частности, белки животного происхождения содержат пурины — вещества, которые в организме перерабатываются в мочевую кислоту. А избыток мочевой кислоты приводит к камням в почках.

У большинства людей белки усваиваются без проблем, но если у вас слабые почки, будьте осторожны и не переедайте мяса!

8. Вы можете набрать вес.

Rawpixel.com/Shutterstock

Наверное, вы где-то слышали, что белок — этот необходимый мостик между тренировками в зале и столь желанным накачанным телом. Действительно, для наращивания мышц организму необходим белок, но его переизбыток может быть опасен.

Если вы съедаете больше белка, чем нужно организму, он превращается в жир. Это вредно и приведёт к появлению лишнего веса, если параллельно не увеличить физические нагрузки.

9. У вас может вырасти риск развития рака.

imging/Shutterstock

Исследования показывают, что больше 500 г красного мяса в неделю повышают риск рака кишечника. А регулярное употребление переработанных мясных продуктов повышает риск рака желудка и кишечника.

Причина этого достоверно неизвестна, но, вероятно, это связано с насыщенными жирами. Попробуйте заменить говядину, свинину и переработанные продукты птицей или белками растительного происхождения (к примеру, бобовыми).

10. У вас может наступить обезвоживание.

iceink/Shutterstock

Из-за того, что белок повышает выработку мочевой кислоты, мясной рацион часто сопровождается усиленной жаждой. Почкам требуется много жидкости, чтобы растворить лишние токсины. В итоге они вытягивают из организма больше воды.

Чтобы избежать обезвоживания, обязательно пейте много воды, когда вы едите мясо.

11. Вы способствуете изменению климата.

Artemidovna/Shutterstock

Если вас не заботят риски для собственного здоровья, подумайте об экологии. При производстве килограмма говядины выделяется в 540 раз больше двуокиси углерода, чем при выращивании килограмма овощей или фруктов.

Сократив потребление мяса и заменив его зеленью, вы сокращаете выбросы парниковых газов. Отличный повод сменить рацион!

А вы едите много мяса?

Никита Скоробогатов






Да, мальчики плачут — и мы должны перестать им говорить, что это неправильно
Да, мальчики плачут — и мы должны перестать им говорить, что это неправильно

Лучшие фотографии 2018 года - и истории, которые за ними стоят
Лучшие фотографии 2018 года - и истории, которые за ними стоят

5 знаков Зодиака, у которых всегда полная гармония со своим телом
5 знаков Зодиака, у которых всегда полная гармония со своим телом

6 вещей, которыми нельзя жертвовать в угоду начальству
6 вещей, которыми нельзя жертвовать в угоду начальству

Разница между обычными сигаретами и электронными -огромна! Но люди не верят
Разница между обычными сигаретами и электронными -огромна! Но люди не верят

Вот тест на цвета, который проходят только те, у кого идеальное зрение
Вот тест на цвета, который проходят только те, у кого идеальное зрение

Сало - идеальный продукт для зимы. Вот почему
Сало - идеальный продукт для зимы. Вот почему

Жена бывшего копа рассказала, чего никогда нельзя делать во время ареста
Жена бывшего копа рассказала, чего никогда нельзя делать во время ареста

35 редких фото животных-альбиносов, которые выглядят даже милее, чем дети
35 редких фото животных-альбиносов, которые выглядят даже милее, чем дети

Вот 15 самых мощных лекарственных растений. Какими пользуетесь вы?
Вот 15 самых мощных лекарственных растений. Какими пользуетесь вы?

15 причин, почему Весы — самый крутой знак Зодиака
15 причин, почему Весы — самый крутой знак Зодиака

Есть только 1 овощ, который 100% помогает гипертоникам. Вот он
Есть только 1 овощ, который 100% помогает гипертоникам. Вот он

Эликсир из 6 ингредиентов может выгнать из тела почти любую инфекцию и вирус
Эликсир из 6 ингредиентов может выгнать из тела почти любую инфекцию и вирус


more stories