LIFTER.
11 лайфхаков, которые можно каждый день использовать на кухне

11 лайфхаков, которые можно каждый день использовать на кухне

Так просто!




Соус для пасты обычно безвкусный, а жареный лук подгорает? Решение есть!

Не все мы любим готовить. Минуты на кухне превращаются в часы, поэтому стоит усовершенствовать кулинарные навыки, чтобы было легче готовить еду.

Вот 11 простых советов, которые помогут в нелегком кулинарном деле.

1. Вкусный соус для пасты.

smalljoys

Добавьте к соусу лимонный сок, каперсы, оливки или уксус. Для более гладкой текстуры используйте сливки.

2. Простая нарезка теста.

smalljoys

Любая нарезка станет проще с помощью зубной нити.

3. Правильный режим варки яиц в скороварке.

smalljoys

Метод «5-5-5»: каждый шаг процесса (приготовление пищи, снижение давления и «отдых» в ледяной воде) должен длиться 5 минут.

4. Жарить лук легко.

smalljoys

Если вы заметили, что лук начинает немного гореть, бросьте кубик льда в посуду с зажаркой.

5. Улучшаем вкус каш.

smalljoys

Добавьте чайные пакетики в воду, в которой будете готовить крупы.

6. Размораживание мяса за считанные минуты.

smalljoys

Ситуацию можно исправить с помощью кастрюли с горячей водой и сумки с герметичной молнией. Курица оттаивает примерно за 10 минут.

7. Отделить белки от желтков.

smalljoys

Вам понадобится обычная шумовка и контейнер.

8. Герметичные пакеты.

smalljoys

Утюг и алюминиевая фольга позволяют герметично запечатать пластиковый пакет, полный продуктов.

9. Выжать лимонный сок.

smalljoys

10. Идеальные луковые кольца.

smalljoys

11. Удаляем вишневые косточки быстро.

smalljoys

А какие хитрости есть у вас?

Марта Олийник






Китайский студент за 6 месяцев создал невероятный суперкар, потратив всего 5000 долларов
Китайский студент за 6 месяцев создал невероятный суперкар, потратив всего 5000 долларов

8 полезных советов о том, как правильно хранить продукты
8 полезных советов о том, как правильно хранить продукты

12 фактов о туши, которые никогда не расскажут косметические компании
12 фактов о туши, которые никогда не расскажут косметические компании

Если музыка вызывает у вас мурашки по коже, вот что это говорит о вашем мозге
Если музыка вызывает у вас мурашки по коже, вот что это говорит о вашем мозге

Я 6 лет изучал рак и пришёл к выводу, что наша еда — это просто «ось болезней»
Я 6 лет изучал рак и пришёл к выводу, что наша еда — это просто «ось болезней»

10 самых безумных правителей в истории человечества
10 самых безумных правителей в истории человечества

25 редких животных, которых почти невозможно увидеть в дикой природе
25 редких животных, которых почти невозможно увидеть в дикой природе

Он стал правильно считать калории - и похудел на 60 кг. Вот чему вы можете у него научиться
Он стал правильно считать калории - и похудел на 60 кг. Вот чему вы можете у него научиться

10 реальных способов поставить на место нарцисса и манипулятора
10 реальных способов поставить на место нарцисса и манипулятора

20 вещей, которых вы не знали о человеческом голосе
20 вещей, которых вы не знали о человеческом голосе

Астрологи говорят, что родственная вам душа родилась именно под этим знаком Зодиака
Астрологи говорят, что родственная вам душа родилась именно под этим знаком Зодиака

5 психологических приёмов, которые действительно влияют на людей
5 психологических приёмов, которые действительно влияют на людей

27 раз, когда кто-то посмотрел на небо - и увидел что-то потрясающее
27 раз, когда кто-то посмотрел на небо - и увидел что-то потрясающее


more stories