Почему интеллектуальные и вообще умные люди пьют больше всех остальных

Ученые выяснили.

Почему интеллектуальные и вообще умные люди пьют больше всех остальных

Потребление алкоголя человеком, вероятно, результат употребления забродивших фруктов, пишет Psychology Today. Ферментация сахаров дрожжами, естественно присутствующими в перезрелых и разлагающихся плодах, производит этанол, который опьяняет птиц и млекопитающих.

Однако количество этанола в забродивших плодах колеблется от 0,6% до 5%, что примерно сопоставимо с легким пивом, которым трудно напиться. Это ничто по сравнению с количеством алкоголя, присутствующего в обычном пиве (4-6%), вине (12-15%) и дистиллированном спирте (20-95%).

Однако потребление алкоголя человеком было непреднамеренным и случайным до 10 000 лет назад.

fototips

Преднамеренная ферментация фруктов и зерна с целью получения этанола возникла лишь недавно в истории человечества.

Производство пива, которое нуждается в большом количестве зерна и вина, которое требует большого количества винограда, не могло начаться до появления сельского хозяйства около 8 000 лет до нашей эры и появления последующего сельскохозяйственного излишка.

Археологические данные свидетельствуют о производстве пива и вина в Месопотамии около 6 000 лет до нашей эры.

social.trendymen

Происхождение дистиллированных спиртных напитков гораздо более свежо, и прослеживается на Ближнем Востоке или в Китае около 700 г. н.э. Слово «алкоголь-ал-кол»  имеет арабское происхождение, как и многие другие слова, начинающиеся с «al», такие как алгебра, алгоритм, алхимия.

Таким образом, человеческий опыт с концентрациями этанола выше 5%, который достигается за счет разлагающихся плодов, является очень недавним. Что еще более важно, любое непреднамеренное, случайное и беспорядочное потребление алкоголя в окружающей среде предков до появления сельского хозяйства около 10 000 лет назад произошло в результате еды, а не питья.

Таким образом, гипотеза предсказывает, что более умные люди могут с большей вероятностью предпочесть пить современные алкогольные напитки (пиво, вино и дистиллированные спиртные напитки), чем менее умные люди, потому что вещество и способ потребления являются эволюционно новыми.

В соответствии с предсказанием гипотезы, более умные дети, как в Соединенном Королевстве, так и в Соединенных Штатах, растут, чтобы потреблять алкоголь чаще и в больших количествах, чем менее умные дети. 

На следующем графике показана связь между детским интеллектом (сгруппирована в пять « когнитивных классов»: «очень скучный» - IQ <75, «скучный» - 75 125) и скрытый коэффициент частоты потребления алкоголя.

Последняя переменная построена из большого числа индикаторов частоты потребления алкоголя в течение всей жизни взрослого человека и стандартизована так, чтобы иметь среднее значение 0 и стандартное отклонение 1,0.

Существует четкая монотонная связь между детским интеллектом (измеренная до 16 лет) и частотой употребления алкоголя за 20, 30 и 40 лет.

«Очень яркие» британские дети растут, чтобы потреблять алкоголь почти на одно стандартное отклонение чаще, чем их «очень скучные» одноклассники.

cdn/psychologytoday

На следующем графике показана взаимосвязь между детским интеллектом, измеренная в младшей средней школе и средней школе, и взрослым потреблением алкоголя семь лет спустя в данных Национального долгосрочного исследования по вопросам здоровья подростков (Add Health) в Соединенных Штатах.

cdn/psychologytoday

Ассоциация понятна и почти монотонна. Чем более интеллигентны американцы в детстве, тем больше алкоголя, в частности, виски, они потребляют во взрослом возрасте. 

Важно отметить, что как доход, так и образование, а также образование родителей контролируются в результате множественного регрессионного анализа этих данных в США и Великобритании.

Это означает, что это происходит не потому, что более умные люди занимают более высокооплачиваемые, более важные рабочие места, которые требуют от них общения и общения со своими деловыми партнерами, что они пьют больше алкоголя. 

Похоже, что это их интеллект побуждает их пить больше.

wolfgangkaehler.photoshelter

Показатели потребления алкоголя в данных «Добавить здоровье» включают частоту выпивки (употребление пяти или более единиц алкоголя за один прием) и частоту употребления алкоголя. То, что такое поведение наносит ущерб здоровью и имеет мало, если таковые вообще имеются, положительных последствий, не имеет отношения к гипотезе.

Она не предсказывает, что более умные люди более склонны к здоровому и полезному поведению. Вместо этого она предсказывает, что более интеллектуальные люди с большей вероятностью будут участвовать в эволюционно новом поведении.

А вы участвуете в эволюционно новом поведении?





Фиа Монт
Скрытная целебная сила сахара, о которой никто не рассказывает
Скрытная целебная сила сахара, о которой никто не рассказывает
Почему-то.
20 Aug
Врачи нашли корень аутоиммунных заболеваний! Вот как их лечить
Врачи нашли корень аутоиммунных заболеваний! Вот как их лечить
Всему виной бактерии.
20 Aug
Бабушка рассказала мне страшную историю о детстве в концлагере. Меня пробрало до костей
Бабушка рассказала мне страшную историю о детстве в концлагере. Меня пробрало до костей
Нацисты и правда нелюди были.
20 Aug
12 ошибок, которые делают на кухне 90% женщин
12 ошибок, которые делают на кухне 90% женщин
И вот как с ними справиться.
20 Aug
Вот почему люди, у которых есть сестры, лучше и счастливее остальных
Вот почему люди, у которых есть сестры, лучше и счастливее остальных
Исследования подтвердили.
20 Aug
Ученые нашли прямую связь между сахаром и слабоумием! Вот что это значит
Ученые нашли прямую связь между сахаром и слабоумием! Вот что это значит
А вы замечали?
20 Aug
8 тревожных признаков, что вашему телу не хватает витамина В12
8 тревожных признаков, что вашему телу не хватает витамина В12
Последствия дефицита - ужасны.
20 Aug
Психолог рассказал 5 реальных способов защититься от чужой негативной энергии
Психолог рассказал 5 реальных способов защититься от чужой негативной энергии
Америку не открыли, но...
20 Aug
Если ребенок знает ответы на эти вопросы, с ним ничего не случится!
Если ребенок знает ответы на эти вопросы, с ним ничего не случится!
16 вопросов и правильных ответов.
20 Aug
Вот что будет, если вы научитесь скрещивать пальцы вот так
Вот что будет, если вы научитесь скрещивать пальцы вот так
Фантастика, но работает.
20 Aug
Она забеременела в 13. И, несмотря на травлю, закончила школу и взяла дочь на выпускной
Она забеременела в 13. И, несмотря на травлю, закончила школу и взяла дочь на выпускной
История из жизни.
20 Aug
30 картинок о мире, в котором люди ведут себя как коты
30 картинок о мире, в котором люди ведут себя как коты
Валерьянки не желаете?
20 Aug
Вот 1 из реальных экспериментов, которые проводил на клиентах Зигмунд Фрейд
Вот 1 из реальных экспериментов, которые проводил на клиентах Зигмунд Фрейд
Проведете его на себе?
20 Aug
24 фото, которые доказывают, что идеальные фото в соцсетях - обычная ложь
24 фото, которые доказывают, что идеальные фото в соцсетях - обычная ложь
Люди, остановитесь!
20 Aug
В каком месяце родился ваш муж - такая и будет с ним жизнь
В каком месяце родился ваш муж - такая и будет с ним жизнь
Я прозрела.
20 Aug
1 важная штука, на которую надо смотреть, когда покупаешь косметику
1 важная штука, на которую надо смотреть, когда покупаешь косметику
Сколько можно повторять: читайте мелкий шрифт!
20 Aug
Я всю жизнь изучаю гормоны. И вот что я советую всем, кто хочет похудеть
Я всю жизнь изучаю гормоны. И вот что я советую всем, кто хочет похудеть
Вот почему у вас не получается...
20 Aug
Google записывает все ваши поездки и прогулки по городу.  Вот как удалить эти записи
Google записывает все ваши поездки и прогулки по городу. Вот как удалить эти записи
Об этом не пишут крупным шрифтом.
20 Aug
2 бокала пива или вина в день - лучший способ дожить до 90. Вот почему
2 бокала пива или вина в день - лучший способ дожить до 90. Вот почему
Так теперь говорят врачи.
20 Aug