Варить капусту для голубцов 1 час не обязательно! Есть 1 трюк

Срочно записывайте!

От голубцов отказаться невозможно! Все любят это простое, но очень вкусное блюдо. Подают голубцы с томатной пастой и сметанкой. Ну как тут удержаться!

Но есть одно «но» - времени на приготовление голубцов уходит прилично. Дольше всего нужно готовить капустные листья.

Чтобы сократить время на доведение их до нужной кондиции, используйте этот рецепт!

Капустный кочан для этого выбирайте приплюснутый, с большими и тонкими листьями.

Что же делать дальше?

1) Возьмите кочан, тщательно его помойте, снимите 3 верхних листа, удалите кочерыжку.

thespruce.com

2) Заверните кочан в пищевую пленку, положите его в микроволновку.

afooda.com

3) Для капусты весом до 2 кг установите 900 Вт. Держите ее в печи около 12 минут.

4) Когда время истечет, достаньте кочан и попробуйте руками, стал ли он мягким.

asiancai.wordpress.com

5) Поместите капусту под струю холодной воды, подержите несколько минут и начинайте аккуратно снимать листья.

wikihow.com

Вот и все.

Ведь это оказалось так просто, не правда ли?

Мы уверены: теперь голубцы на вашем столе будут появляться чаще!

savingdessert.com

А какие вас у есть секреты приготовления голубцов? Расскажите нам в комментариях и обязательно поделитесь этим полезным советом с другими!

Юлия Лазаренко